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Esto es foc coffee
Tabla de contenidos
En FOC Coffee, nos apasiona el café de especialidad y creemos que cada taza es una experiencia única que merece ser apreciada en su máxima expresión. Para ayudarte a disfrutar del café como un verdadero experto, hemos elaborado este manifiesto con nuestras reglas de oro:
El orígen Importa
Cada grano de café tiene una historia. Conocer su procedencia te conecta con su esencia y te permite apreciar las particularidades de cada región. En FOC Coffee, nos enorgullece tostar café de especialidad, seleccionando granos de las mejores fincas para ofrecerte una experiencia inigualable.
Frescura ante todo
El café recién tostado conserva aromas y sabores que se pierden con el tiempo. Por eso, recomendamos consumir el café dentro de las primeras semanas posteriores al tueste. En nuestra tienda, tostamos regularmente para garantizar que siempre disfrutes de la máxima frescura
Muele justo antes de preparar
La molienda libera los compuestos aromáticos del café. Para preservar su perfil óptimo, es esencial moler los granos justo antes de la preparación. Si no dispones de un molinillo en casa, en FOC Coffee podemos moler tus granos según el método de preparación que prefieras.
El mundo del café es vasto y diverso. Te animamos a probar diferentes métodos de preparación, orígenes y perfiles de tueste. En FOC Coffee, estamos siempre dispuestos a asesorarte y compartir nuestra pasión contigo.